Un espace intimiste pour la plus urbaine des maisons proposant de la tarte flambée, en plein centre ville, avec des produits frais provenant de producteurs locaux et une pâte à pain fabriquée sur place.
Ses tartes flambées devenues mythiques, La Binchstub ouvre un second restaurant à l’ambiance industrielle et conviviale autour de stammtisch, avec un caveau, une terrasse et, enfin, une ouverture le midi.
Adresse : 6 Rue du Tonnelet Rouge, 67000 Strasbourg
Téléphone : 03 88 13 47 73
Site : binchstub.fr